Spécial lundi pâtisserie : entre polar audio et gourmandise (scones à la banane).

Il y a quelques semaines de cela j'ai découvert le site 8000 Mondes et ses séries audio, une immersion entre littérature et expérience auditive. Conquise par cette pratique singulière, j'ai cette fois-ci jeté mon dévolu sur le premier épisode (gratuit !) d'un polar audio, Ondes de choc. Entre l'enquête journalistique d'Elixène suite aux meurtres d'anciens camarades de classe et la féroce campagne présidentielle en cours, ce polar promet son lot de mystères ! Et c'est une fois de plus en pâtissant que j'ai poursuivi mon investigation auditive auprès de la plateforme qui m'accompagne dans cette chronique pour la seconde fois. J'ai donc sorti la farine du placard, été cherché des bananes dans le jardin, afin de vous concocter de délicieux scones au doux parfum des îles. A l'image de Steampunk Rhapsodie, recueil de nouvelles issu de la science-fiction, cette gourmandise rappelle non seulement l'époque victorienne à travers laquelle elle s'inspire, mais aussi l'origine de la Plume et le Parchemin, maison d'édition réunionnaise. Envie de nouvelles expériences culino-littéraire ? Bienvenue sur book'n'cook ! 

Avant de te lancer dans cette recette facile à réaliser, laisse-moi te donner quelques petits conseils si, comme moi, tu souhaites l'accompagner d'une histoire audio comme cce premier épisode de la série Ondes de choc, disponible gratuitement. 

Tout d'abord, choisis bien ta recette ou ton activité. Ne te lance pas dans quelque chose de totalement nouveaux ou de compliqué. Bah oui, il faut que tu restes concentré un minimum sur les deux activités. Si par exemple, tu choisis de te lancer dans la confection d'une gourmandise, opte pour quelque chose de simple, comme des cookies, ou une recette que tu fais souvent et qui n'a plus de secrets pour toi. De même pour l'activité. 

Ensuite, préparent bien tous les ingrédients et accessoires dont tu auras besoin. Cela t'évitera de chercher et de perdre le fil de l'histoire qui est raconté. 

Mes recommandations faites, il ne reste plus qu'à passer à la recette pour ensuite vous parler plus en détail d'Ondes de choc.

Recette des scones à la banane

• Préparation : 25 min / Cuisson : 20 minutes
• Papier sulfurisé ou plaque en silicone (soyez sympa, faites un geste pour la planète )

Ingrédients : 

• Farine.....  250 g + un peu pour façonner les scones
• Sucre.....  50 g OU 30 g + 4 c.à.s de miel 
• Levure chimique..... 1/2 sachet OU environ 5 g de bicarbonate alimentaire avec un peu de citron
• Beurre demi-sel.....  50 g
• Lait.....  10 cl (j'ai utilisé du lait végétal riz/coco pour prolonger le côté exotique)
• Bananes.....  2

Option : pépites de chocolat.

1.  Préchauffe le four à 200°C. Mettre un peu de farine dans un petit bol pour plus tard. Prépare ta plaque en silicone ou ton papier sulfurisé sur ta grille. Coupe les bananes en fines rondelles, réserve-les. Et enfin, verse le lait dans le verre mesureur. Tu verras, tu me remercieras... 

2.  Dans un saladier, mélange la farine tamisée, le sucre et la levure.

Si, comme moi, tu choisis le bicarbonate, mélanges-le dans un petit verre avec un peu de citron avant de l'incorporer à la farine et le sucre.

3.  Coupe le beurre en petit dès. Creuse un trou au centre du saladier et ajoute le beurre. Pétris la pâte à la main, puis verse le lait au fur et à mesure. Mélange bien.

4.  Incorpore les tranches de bananes (et l'option pépites de chocolat). Mélange délicatement. La pâte est collante, c'est normal !

5.  En prenant un peu de farine du bol pour éviter que ça ne colle trop aux mains (tu vois, je t'avais dit que tu allais comprendre...), façonne de petites boules et dispose-les sur la plaque. Avant d'enfourner, tu peux éventuellement les badigeonner de lait pour qu'ils soient bien dorés. 

6.  Enfourner les scones pendant 20 min et déguste-les tièdes ou froids avec la boisson de ton choix. Avec un smoothie banane coco, ça se laisse tenter... 

Les scones se dégustent comme ceci ou coupés en deux avec du beurre, de la confiture...pour un vrai tea time à l'anglaise ! 

De l'audio !

Après cette étape culinaire, qu'avez-vous pensé de l'expérience audio ? Quoi, pas encore testé ? Il n'est pas trop tard... Gratuit, tu peux trouver le premier épisode de cette série créée par Sylvie Chaussée-Hostein, sur le site 8000 Mondes où d'autres séries audio n'attendent qu'à être écoutés. 

Mais au fait, ça raconte quoi Ondes de choc ? 

Que feriez-vous si vous découvriez que vos anciens camarades de lycée meurent mystérieusement les uns après les autres ?
Élixène Murat n’hésite pas : elle veut enquêter.

Y a-t-il un lien entre ces meurtres et la féroce campagne électorale pour la Présidentielle, à laquelle prend part l’un des ex-élèves de la Seconde B ?
Remuer le passé fera-t-il resurgir un lourd secret enfoui dans les mémoires adolescentes ?
Les causes de la disparition de Marie, il y près de 15 ans, à quelques jours des vacances scolaires, ont-elles bien été élucidées ?

Une quête de vérité semée de dangers, où intérêts personnels, politiques et financiers tressent entre le passé et le présent une nasse inextricable.

Un premier épisode addictif, notamment grâce aux bruitages et aux jeux d'acteurs immersifs. L'intrigue installée, j'ai tout de suite été au côté d'Elixène, la journaliste, pour mener cette enquête qui semble plus complexe qu'elle n'y paraît... Entre le mélange du beurre et du lait, mon attention fut happée par les retrouvailles de la journaliste et une ancienne camarade de classe qui laisse échapper quelques informations, à priori non-essentiel mais qui selon moi, se révéleront être d'importants indices... Mais ai-je seulement le flair de Columbo ? La prochaine écoute me le dira... 

Tenté par l'expérience audio ? Allez, assieds-toi et laisse-toi entraîner par ce premier épisode de 38 minutes offert par l'équipe du site. Merci donc à toute l'équipe du site !

Retrouve Ondes de choc et toutes les séries audio de 8000 Mondes en cliquant ici.

Bonne écoute !

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